Siehe auch:

• World: Deutsch: Gesundheit: Ernährung: Lebensmittelsicherheit  (24)
• World: Deutsch: Wirtschaft: Gesundheitswesen: Produkte und Dienstleistungen: Hygiene  (26)
• World: Deutsch: Wirtschaft: Industriegüter und -dienstleistungen: Industriebedarf: Reinigung  (245)
• World: Deutsch: Wirtschaft: Land- und Forstwirtschaft: Zertifizierung  (14)
• World: Deutsch: Wissenschaft: Naturwissenschaften: Chemie: Lebensmittelchemie  (10)

• Biologische Beratung Ltd. - Informiert über insektizidfreie Lösungen für Schädlingsprobleme und die Preise. [D-10409 Berlin]
• BNN Monitoring - Infos über das Monitoring-System für Obst und Gemüse im Naturkosthandel, Berichte über die Ergebnisse, Pressemitteilungen und Orientierungswerte für Rückstände.
• BUGS - Dr. Gerhard Karg - Der öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige und IHK-geprüfte Schädlingsbekämpfer informiert über seine Dienstleistungen als Gutachter, prophilaktischer Berater und Schulungstrainer für Unternehmen. Eine Vielzahl von Dokumenten des Autor wissenschaftlicher Fachpublikationen und Co-Autor verschiedener Standardwerke steht zum Download bereit.[D-67661 Kaiserslautern]
• Europäische Kommission - Verhütung, Kontrolle und Tilgung transmissibler spongiformer Enzephalopathien (TSE) - Die Neufassung der Rechtsvorschriften über TSE ist angesichts der BSE - Diskussion in Europa dokumentiert und im Regelwerk veröffentlicht worden. Die Verordnung enthält Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung dieser auf den Menschen übertragbaren Tierkrankheiten. Sie gilt für die Produktion, das Inverkehrbringen und die Ausfuhr von lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen. Die unterschiedlichen Stati und Ziele der Einzelregelungen werden erläutert. Mit weiterführenden Links zu Dokumenten des EU Parlaments.
• FischDB - Eine Internetdatenbank zur Verbesserung der Kontrolle von Fischerei-Erzeugnissen durch Protein- und DNA-Analyse. Enthält folgende Datenblätter zu den eingetragenen Fischarten: IEF, SSCP, RFLP, DNA-Sequenz und DNA-Alignment.
• Fleischhygiene Verordnung - Bundesministerium der Justiz - Zugang zum Volltext der bundesdeutschen Fleischhygiene-Verordnung. [D-10117 Berlin]
• HACCP Portal - Behr`s Verlag GmbH & Co. KG - Das aus dem Verlagsprogramm ausgekoppelte Thema HACCP wird hier gebündelt mit Rechtsgrundlagen und Hintergrundinformationen zu HACCP Betriebskonzepten, Seminaren und anderen Inhalten präsentiert. Ein Hygieneforum für betriebliche Fragen wird unterhalten. [D-22085 Hamburg]
• Hygieneschulung Freiburg by Manfred King, experience Veranstaltungsmanagement - Angeboten werden Hygieneschulungen für Mitarbeiter lebensmittelverarbeitender Betriebe, Gemeinschaftsverpfleger, Sozial- und Gemeinschaftseinrichtungen nach DIN10514, VO (EG) Nr. 852/2004 sowie Wiederholungschulung nach IfSG. Mit kurzem Themenüberblick. [D-79286 Glottertal]
• Hygiene-Training, Inh. Claudia Neffgen-Nekes - Schulungen nach Lebensmittel-Verordnung und Infektionsschutzgesetz, mit Hilfestellung beim Aufbau eines HACCP-Konzepts. [D-53332 Bornheim]
• Infektionsschutz Gesetz - Bundesministerium der Justiz - Volltext des bundesdeutschen Infektionsschutz Gesetzes. [D-10117 Berlin]
• Institut Fresenius - Das Institut präsentiert sich als kompetenter Ansprechpartner in der chemischen und biologischen Analytik in Europa. Mit Jobbörse, Pressemitteilungen und einer Übersicht aller Dienstleistungen.
• Intact Consult Lebensmittelsicherheit GmbH - Das Unternehmen berät Erzeuger, Gemeinschaften, Verarbeiter, Händler und Importeure bei der Schwachstellenanalyse, zum Registrierungs- und Kennzeichnungsprozeß, bei der Pflichtenhefterstellung und Dokumentation der Warenströme. Für die kontinuierliche Verfolgbarkeit, die Verwaltung von Abläufen und Kontrollen nach EUREPGAP Standard sowie die Zertifizierung werden Softwarelösungen und Internetdatenbanken vorgestellt. [A-8403 Lebring]
• International Food Standards - Allgemeine Informationen zum IFS, den Zertifizierungsstellen und Bereitstellung von Downloads (pdf) von Infomaterialien.
• Kaiser Rudolf, Eidg. diplomierter Lebensmittelinspektor - Bietet Betriebs- und Risikoanalysen, Untersuchungen und Schulungen, um einen hohen Hygienestandard zu erreichen. Vorgestellt werden die Leistungen zur Risikoanlyse und in der Rechtsberatung. [CH-4314 Zeiningen]
• Labor Dr. Böhm - Das Dienstleistungsunternehmen für Betriebskontrollen und chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen stellt sein Qualitätssicherungskonzept und die Laborausstattung vor. [D-80992 München]
• Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch - Bundesministerium der Justiz - in der Veröffentlichung der bundesdeutschen Fassung. [D-10117 Berlin]
• LSG-Elab GmbH - Dienstleister auf dem Gebiet der Umweltanalytik, Lebensmittelanalytik, Trink- und Badewasseranalytik, forensischen Chemie/Toxikologie. Die Seite enthält auch Angaben zu aktuellen Grenzwerte der Trinkwasserverordnung (TVO), die LAGA-Spezifikationen sowie einen Promille-Rechner.
• Sartorius AG - Der Konzern hat sich neben der Wägetechnologie und Mechatronic insbesondere auf die patentierte Grob- und Ultrafiltration von flüssigen und pastösen Lebensmitteln für technische Separations- und Analysezwecke sowie Stomachervorprodukte spezialisiert. Filter, Nährmedien und Verfahrensbescheibungen sind über die Suche unter dem Stichwort "Food" als pdf-Dateien ladbar. [D-37075 Göttingen]
• Schädlingsbekämpfung Großjung, Inhaber Dietmar Großjung - Die Arbeitsschwerpunkte liegen in den Bereichen des Lebensmittellagers und -handels sowie im privaten Bereich, bei Nagern, Mardern, Schaben und Wespen. Firmenprofil und Informationen über die Bekämpfung von Schädlingen. [D-59929 Brilon]
• Schädlingsmanagement in Öko-Betrieben - Dokumentation eines Projektes mit Artikeln zur Vorbeugung, Bekämpfung und Beispielen. Bezugsadressen, Links, Literaturtipps sowie Download von Checklisten.
• Stefan Tannenberg - Lebensmittelsachverständiger - Öffentlich bestellt und vereidigter Sachverständiger für Lebensmittel und Lebensmittelsachverständiger, IFS Standard, Qualitätsmanagement, HACCP. Mit Informationen rund um alle Themen. [D-56070 Koblenz]
• Strahlentelex.de - Thomas Dersee - Die Onlineausgabe informiert regelmäßig über radioaktive Meßwertfunde in Nahrungsmitteln, wie auch den Einsatz technischer radioaktiver Strahlung im Herstellungsprozeß. Einen breiten Raum nimmt die Beobachtung der Strahlenökologie, die dynamische Anlagerung von Radionukliden in Nahrungsmitteln sowie radionuklidbezogene Entwicklungen aus der Technisierung und Globalisierung der Landwirtschaft ein. [D-13507 Berlin]
• W&L Hygieneberatung GmbH & Co. KG - Das Unternehmen beschäftigt sich mit HACCP- und IfSG-Lösungen sowie mit dem Qualitätsmanagement in der Lebensmittelverarbeitung. Mit Erläuterungen zur Konzeption, der praktischen Umsetzung und individuellen Modifikation des Eigenkontrollsystems. [D-49377 Vechta]