Ravinala : cuisine - Présente trois livres et donne les recettes du riz aux brèdes, du boeuf au cresson, de la soupe de manioc et d'un gâteau à la vanille et aux bananes.
Recettes de cuisine malagasy - Plusieurs recettes traditionnelles, notamment le ravitoto aux arachides, le kitoza, le riz sosoa et le porc au chou chinois.